寶雞：全市酵素制作應用現場觀摩會順利召開

9月3日，寶雞市果業蔬菜發展中心組織召開全市酵素制作應用現場觀摩會，先后到鳳翔綠寶果業有限責任公司、眉縣湯峪鎮鐘呂坪村酵素獼猴桃團隊，現場觀摩酵素制作方法，聽解酵素對在果樹生長和果品品質提升方面的良好表現。高級農藝師、果樹專家曹儒從酵素的發展歷程，酵素的作用，酵素制作技術及容器選擇等多方面對與會人員進行了講授，與會同志認真聽講，詳細記錄，紛紛提問交流。鳳翔、扶風、岐山、千陽、隴縣等縣區果業技術單位負責人及企業、合作社代表等30余人參加會議。

酵素是一種新型綠色果業肥料，具有減少土壤污染、培肥地力、促進生長、抑制病害、提升品質等攻效，其制作充分利用農作物秸稈、樹葉、菜葉、殘次瓜果等資源，變廢為寶，性價比高，前景良好。我市已在鳳翔區、眉縣、千陽縣等縣區果園試驗推廣1000多畝。

會議要求，各縣區果業技術單位要以此次會議為契機，組織企業、合作社、果農大戶觀摩學習，開展試驗示范，以點帶面，把酵素菌肥技術盡快推廣到廣大果區，落實到田間地頭，為全市高質高效發展奠定基礎、積蓄后勁。